親知らずを抜き、そこから断食を始めて1週間！最初の３日間はお塩と具なしお味噌汁飲んだりしてましたが、４日目からの４日間はお味噌汁なし。 体はここぞ！！とばかりに体から不要なものを一氣に出してきまして💦お陰様でお肌ツルツル […]
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マクロビオティックは難しくない！
マクロビオティック…というと、お肉とかお魚とか食べないんでしょ?! 卵も牛乳も！チーズやヨーグルトだって食べちゃいけないんでしょ〜！そんなの無理〜！！そんなに食べるもの制限して、我慢して何が楽しいの？？？何も食べるもの無 […]
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どちらにお金使いたいですか？
スーパーで買い物をする時、あなたは何を基準に買うものを選びますか。 パッケージの見た目でしょうか？賞味期限（消費期限）でしょうか？TVなどで有名人やインフルエンサー達が食べてたから…でしょうか？原材料を見てでしょうか？原 […]
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自分体に合った食事とは
自分の体のこと。どのくらい知っていますか？ 貧血や低血圧、冷え症、高血圧、アレルギー、肌荒れ、湿疹、乱視、関節痛、頭痛、朝起きられない、むくみ、生理痛…。 病気とまでは言われなくても不快な症状を抱えていて、それが普通のこ […]
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お酒の飲み方
年末年始、ご馳走やアルコールの量がいつもよりも増える時期ですね。 1日働いた自分をリラックスさせるためのリセットとして毎晩お酒を飲む事を習慣とされている方も多いのではないでしょうか。 確かにお酒を飲むと体と気持ちがほぐれ […]
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冬至
冬至とは、みなさんご存知の通り、一年の中で太陽の日が差す時間が最も短くて、夜が最も長い日の時を「冬至」と言います。この日は、冬至南瓜を食べ、柚子湯に浸かるとその冬の間を風邪ひかずに過ごせる…などと言われております。 この […]
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台所は家庭の薬局
今日の家庭において包丁やまな板などの調理道具が自宅にないお家がある…と聞いたことがあります。飽食の時代と言われて久しい日本において、過剰とも思えるほどに発達した外食産業やスーパー・コンビニなどのお弁当やお惣菜、チルド食品 […]
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Vege-ラボ結のお弁当
Vege-ラボ結は毎週金曜日と毎月第3木曜日に札幌市大通り西23丁目にある自然食品店「らる畑」さんでマクロビオティック調理による動物性食材不使用のお弁当を作らせていただいております。 マクロビオティックはお肉やお魚・卵・ […]
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初めまして。
Vege-ラボ結の中島理恵子と申します。 食べることは生きること。と言いますが、現代の食事を見ると「生きるため」というよりも朝昼晩、食事の時間だから何か食べる。そして、その時の食べ物が体を維持しているということには意識に […]